Os alunos da Prof.ª Francisca Martins da E.B. 1 nº4 de Loulé iniciaram a terceira sessão de trabalho com uma apresentação sobre os principais habitantes da horta: os que são benéficos e os que se podem tornar num problema.
Posteriormente foram divididos em duas equipas, para a componente prática. Uma das equipas ficou responsável por realizar trabalho de manutenção no espaço do "Cantinho das Aromáticas" - um conjunto de canteiros elaborado no ano letivo 2010/2011 pela turma CEF do Curso de Jardinagem da E.B.2,3 de Salir. O segundo grupo trabalhou no espaço da horta biológica, onde realizou os habituais trabalhos de manutenção (remoção de infestantes e limpeza do terreno) e procederam à sementeira de cebolas e espinafres.